La note Pelure de Citron en parfumerie

Le citron est probablement le fruit le plus significatif de la famille des Hespéridées. Agrume produit sur le citronnier, le citron est beaucoup utilisé dans la parfumerie. La pelure de Citron est tout simplement la peau du fruit, son écorce. De couleur jaune vif, la pelure est essentiellement l'origine du parfum acidulé et fruité du citron. Très odorante, la pelure est utilisée en parfumerie afin de retranscrire les effluves hespéridées du fruit.