La note Groseille à Maquereau en parfumerie

La groseille est une baie, faisant partie de la famille fruits rouges. Généralement de couleur rouge à rosée, la groseille est issue du groseillier. Le groseillier est un petit arbrisseau d'un mètre de haut. Il existe différentes espèces de groseilles : la groseille à grappes, la groseille à maquereau ou la groseille noire. Contrairement aux groseilles traditionnelles qui poussent en grappes, les groseilles à maquereau poussent individuellement. De forme ovale ou ronde, ces fruits sont bien plus gros que les groseilles classiques.